Une journée consacrée à la dégustation ici dans le Morning Péninsula.

Le Tuck's Ridge, notre premier vignoble.

C'est une nouvelle expérience pour Kathou, la dégustation de vin. Ce sont des vins connus ici, très appréciés. Les producteurs vendent tout leur vin dans les restaurants et les marchers locaux. Nous avons visité 2 autres vignobles: le Monalto et le "10 minutes by tracteur", de très bons choix faits par Pascale. Je deviens plutôt joyeuse. Kathou est plus raisonnable...

Aussi une dégustation des produits de la fraise... plusieurs vins dont un mousseux et une crème aux fraises genre "Baileys". Ici le désir de la dégustation de Kathou est revenu. Des idées, des idées surprenantes: toutes sortes de crème, des savons..... des fraises de plusieurs grosseurs: des énormes trempées dans un excellant chocolat! La clôture, un énorme sundae aux fraises que nous avons partagé à 4.

Notre dernier arrêt, les olives et les huiles d'olive à déguster aussi avec plusieurs différentes épices mélangées. De nombreux produits dont de la purée d'olive... J'ai retenu l'idée de la rtempette avec croûtons pour tenter l'expérience à la maison.